Upptäck hur du på ett säkert sätt gör dig av dåligt rått kött så att du inte blir sjuk eller stinker i köket?
Har du någonsin haft stanken av bortskämt rått kött från din frys eller kyl? Lukten kan vara hemsk och, om du inte gör dig av köttet på rätt sätt, kan den ligga kvar i ditt hem i flera dagar.
För att skydda dig själv och din familj från matförgiftning och befria ditt hus från stank, bör du ta på dig skyddskläder, slänga bort det bortskämda köttet omedelbart och desinficera allt köttet kom i kontakt med.
I den här artikeln kommer vi att täcka allt du behöver veta , och svara på de frågor du kan ha om hur man gör sig av med rått kött på rätt sätt.
Bör jag bära skyddskläder när jag kasserar rått kött. Kött?
För att göra dig av med rått kött behöver du inte köpa en hazmat-kostym, vi kan berätta att . Du bör dock bära skyddshandskar av plast och kläder som är lätta att tvätta.
Släng dina plasthandskar så fort du kasserar det bortskämda råa köttet. För att vara extra försiktig, tvätta dina kläder så fort du har desinficerat kylen, frysen och alla ytor som har kommit i kontakt med köttet.
Sätt kläderna i tvättmaskinen och använd tvättmedel eller hushållstvättmedel (gå till en med blekmedel). Välj sedan den varmaste inställningen som finns för det material du tvättar. I de flesta fall är det en temperatur på 60-90°C (140-194°F).
Alla bänkskivor eller köksredskap som kommer i kontakt med bortskämt kött kan bli infekterade med patogena bakterier som kan leda till matförgiftning hos dig och din familj.
Det är viktigt att det bortskämda råa köttet går direkt från var det låg i en soppåse och sedan i soporna. Du vill att köttet ska röra vid – och droppa på – så få ytor i ditt hem som möjligt.
Om ditt kött låg i kylen eller frysen, lägg det inte på en bänkskiva. Omvänt, om den låg på bänkskivan, försök inte lägga tillbaka den i frysen eller kylen i hopp om att den ska hålla sig där.
Vad ska jag lägga rått kött i för att kassera av det?
Det bästa du kan göra är att linda in det bortskämda köttet i så många lager plast du kan, lägg sedan i en kraftig soppåse.
Förvara det råa köttet i originalbehållaren (antingen i butikens förpackning eller i den förseglade påsen). Lägg den sedan i en extra engångspåse, till exempel en fryspåse, för att lägga till ett lager som förhindrar att safterna droppar på golvet.
När ditt bortskämda kött är dubbelt -påsar, kan du placera den i en plastsoppåse och gå vidare till nästa steg.
Var ska jag kassera bortskämt rått kött?
Lägg aldrig, aldrig bortskämt kött i soporna. Detta kommer bara att leda till dålig lukt och skadliga gaser.
Kassera bortskämt kött i en plastpåse i en soptunna utomhus. Se till att det bortskämda köttet är tätt förslutet i påsen för att förhindra att bakterier sprids. Och sätt på locket på soptunnan när du gör dig av med den för att förhindra att du drar till dig vilda djur.
Det är bäst att undvika att lämna ditt kött i soptunnan under en längre tid i de varma vädermånaderna – särskilt under sommarvärmen. Varmt väder i kombination med bortskämt kött resulterar i en grotesk lukt.
Om ditt kött istället är bortskämt på bänken, lägg det i en fryspåse, förslut det tätt och förvara den i frysen tills sophämtningsdagen. På morgonen på hämtningsdagen, lägg köttet i soptunnan. Det ska inte tina helt innan dina sopmän kan komma och hämta det.
Kan det vara farligt att konsumera rått kött?
Att äta rått kött är inte bara osäkert, det kommer nästan garanterat att göra dig sjuk. Tvärtemot vad du kanske tror, gör det inte säkrare att laga kött heller. Värmen dödar bakterierna men tar inte bort de gifter de har kvar i köttet.
Saften som blir över från rått kött kan innehåller skadliga bakterier som äventyrar din hälsa. Därför är det viktigt att tvätta alla ytor som köttet har kommit i kontakt med, inklusive kylen, frysen, bänkskivan, kroppen eller andra kläder du har på dig.
Hur rengör jag min frys, kyl eller bänkskiva efter att ha kasserat rått kött?
Om det finns rester av det bortskämda köttet på bänkskivan, eller i frysen eller kylen, rengör dem noggrant innan de vidrörs av andra hushållsmedlemmar eller kommer i kontakt med andra livsmedel.
Rengör alla ytor som har kommit i kontakt med det bortskämda köttet eller dess juicer med diskmedel och varmt vatten. När du har sköljt dem väl, torka av dem med ett kemiskt rengöringsmedel som kan ta bort köttlukten, till exempel en matsked blekmedel blandat med en liter vatten.
(Alternativt , kan du prova att använda en hemmagjord rengöringslösning av lika delar vatten och destillerad vit vinäger.)
Du bör bära handskar när du tvättar alla ytor som ditt råa kött kommit i kontakt med för att förhindra att det kommer på huden. Se dessutom till att tvätta trasan som du använde för att rensa upp juicerna innan du använder den för annat ändamål.
Hur blir jag av av en kvardröjande dålig lukt från bortskämt rått kött?
Om köttet låg på din bänk, borde lukten försvinna inom Några timmar. För att påskynda processen kan du öppna fönster och slå på dina takfläktar för att lufta köket.
Eftersom en frys eller ett kylskåp är ett stängt utrymme tar lukten mycket längre tid att försvinna.
I dessa fall , du kan krossa ett dussin kolbriketter — ja, samma sort som du skulle använda för att elda din grill — till pulver och sprida ut dem på ett par arkformar. Sätt arkformarna på två olika lådor i ditt kylskåp, stäng sedan dörren och låt dem absorbera lukten över natten.
Om nödvändigt, upprepa i upp till en vecka. Detta är ett säkert sätt att bli av med kvardröjande lukter (ordlek).
Kan jag lägga rått kött i en kompost?
Det enkla svaret på denna fråga är “ja”, du kan lägga rått kött i kompost; men det är lite mer komplicerat än så.
Förskämt kött kommer så småningom att brytas ner i kompost, men det kan locka till sig oönskade djur och orsaka en fruktansvärd lukt.
Före att lägga bortskämt kött i en komposthög, kontrollera med dina lokala lagar. Vissa städer kommer inte att tillåta kött i komposthögen på grund av faran att locka vilda djur.
