Att äta mat ensam behöver inte vara en tråkig upplevelse. Tvärtom kan det vara en möjlighet att njuta av din måltid på ett annorlunda sätt, bortom det hektiska tempot och kraven från omgivningen. Det är en tid för självreflektion och personlig njutning, där varje tugga kan bli en smakfull resa …

Frankrike är ett land som ofta förknippas med kulturell rikedom och elegans, där den franska maten är en stolt pelare i det nationella arvet. Men i skuggan av Eiffeltornet och längs Seinens slingrande flodbankar, utkämpar fransk gastronomi en tyst strid mot modernitetens vågor. En strid där tradition möter bekvämlighet, och …

Vad skulle vi vara utan våra mammor? De födde oss till världen och formade oss till de människor vi är idag, samtidigt som de med all säkerhet gjort många uppoffringar längs vägen. Så om det finns någon som förtjänar att firas lite extra, så är det din mamma. Och som …

Det är inte bra att hoppa över en eller flera måltider. Att det stämmer är i princip alla överens om. Men hur farligt är det egentligen att hoppa över måltider, och vad är det som händer i din kropp när du gör det? Dessa frågor och fler svarar vi på …

Svensk mat är lika varierad som landets landskap är mångsidigt. Sverige har inhemska renrätter, vildbärssoppor och skaldjursfester utomhus där det konsumeras massor av snaps. Sverige är också krediterat för att ha uppfunnit kanelbullen, kaffepausen (fika), och den mest den illaluktande fisken i världen – surströmming För att svara på alla …

Snus är en rökfri form av tobak som har brukats i Sverige i över 200 år. Snus tillverkas i princip enbart i Norge och Sverige, men andra former av snus tillverkas i andra länder. Dessa anses dock inte vara klassiskt svenskt snus och tillverkas inte på samma sätt som svenskt …

Menydesign är av stor betydelse för nästan alla typer av restauranger var som helst i världen. Du kan helt enkelt inte beskriva dina kunder om de måltider som du serverar utan en meny, vare sig det är online eller offline. Det är där menydesign kommer till användning. Dessutom har kunder …

Restaurangarbete kan med tiden slita på kroppen och leda till skador. Och kroppar som inte är på topp innebär problem att hålla tempo på jobbet och kan göra arbetet outhärdligt. Du kan missa arbete för att ta hand om dina värk och smärtor och för arbetsgivare kan det skapa stora …

Restaurangbranschen har förändrats drastiskt under de senaste decennierna, och det finns nya trender och stilar som ständigt förändras och utvecklas. Många restauranger har en utdaterad och föråldrad inredning eftersom de inte kan hänga med i trenderna och att designmodet förändras. För personer som funderar på att driva en restaurang, förutom …

Den Italienska matkulturen är berömd och älskad över hela världen och varje år vallfärdar man från när och fjärran för att uppleva den autentiska, Italienska gastronomin.  I dag finns italienska delikatesser att tillgå i världens alla hörn i form av exempelvis, autentisk Napolitansk pizza, smaklök kittlande antipasti, mustig risotto eller …

Färdiga matkassar med hemleverans är ett koncept som bara ökar i popularitet. De senaste 4-5 åren har branschen utvecklats enormt snabbt och utbudet matkassar är idag större och mer spännande än någonsin förr. Det ger dig som konsument möjligheten att hitta en matkasse som passar just dig och din familj. …

Träplattor och skärbrädor har funnits i århundraden, så vi är säkra på att du inte blir sjuk av att bara använda dem. Men baserat på nuvarande hälsostandarder finns det några saker som vi måste göra för att hålla denna köksutrustning säker för dagligt bruk. Under de senaste åren har vi …

Även om relativt lite är känt om COVID-19 när detta skrivs, borde det vi vet vara anledning till oro. Enligt forskare är det fortfarande inte känt exakt hur länge COVID-19 kan överleva på ytor som metall och trä. En snabb genomgång av medicinsk litteratur som spänner över 22 olika studier, …

I huvudsak har alla skärbrädor samma funktion: de fungerar som stabila ytor för matlagning. Vi använder skärbrädor så att vi inte behöver använda köksbänken direkt, eftersom den ytan lätt kan hysa damm och mänskliga patogener. Men folk är ofta förvirrade över det bästa skärbrädematerialet. Med COVID-19 frodas fortfarande Wuhan-viruset runt …

Äppelcidervinäger har länge använts som huskur mot många sjukdomar, från åderbråck till övervikt. Äppelcidervinäger viktminskningsdryck har funnits i decennier, och folk svär upp och ner att det fungerar. Äppelcidervinäger är gjord av äppeljuice. Äppeljuicen omvandlas först till alkohol och jäser sedan vidare så att den blir till vinäger genom bakteriernas …

Är konserverade rödbetor bra för dig? Hur många rödbetor ska jag äta om dagen? Det här är bara några av de grundläggande frågorna som folk ställer sig när det kommer till att konsumera betor. Lyckligtvis har vi svaren för dig idag när vi undersöker bevisen och räknar upp vad det …