Det är en konstig kombination av kyligt och varmt när man äter yoghurt först och sedan tar en kopp kaffe. En utsökt kaffe-yoghurt-smoothie är det bästa sättet att njuta av yoghurt till ditt kaffe. Men många är också nyfikna – kan man äta banan med kaffe? Eller, kan vi dricka kaffe efter att ha ätit fisk? Många mineraler finns i kaffe, inklusive antioxidanter. Dessutom har kaffe visat sig förbättra publikfokus.
Kaffe är vanligtvis bättre när det kombineras med specifika livsmedel.
Det är nog inte många av er som börjar dagen med en kopp kaffe och en mejeribaserad produkt. Men både mjölk och kaffe kan lindra hungerkänslor och hålla dig vaken på natten.
Detta är skadligt för kroppen när det intas i kombination med andra ämnen. Som ett resultat spolas mer kalcium ut ur kroppen som urin på grund av kaffes effekt på kalciumabsorptionen.
En ovanlig dryck i det vietnamesiska köket framställs genom att blanda kaffe med yoghurt och sedan servera det ovanpå en kopp. Denna kombination blir allt mer populär i Sydostasien, särskilt Vietnam och Kambodja.
Om kaffet inte når kokpunkten kommer de friska bakterierna i yoghurt inte att dödas i den vietnamesiska yoghurtkaffeblandningen eller någon annan yoghurt-kaffeblandning. Det finns många fördelar med att hålla de nyttiga bakterierna i yoghurt vid liv, inklusive att hjälpa matsmältningen och eliminera skadliga bakterier från tarmen.
Vad bör du inte äta med kaffe?
Det finns inget krav på att dricka ditt kaffe osötat, men det är viktigt att vara medveten om vad du stoppar i det. Enligt forskning konsumerar en genomsnittlig amerikan kaffe med socker, grädde eller sockeralternativ.
Det finns få måltider som nästan alla amerikaner konsumerar regelbundet, och kaffe är en av dem. De flesta amerikaner dricker kaffe minst en gång i veckan, med 62% dricker det varje dag. Under räkenskapsåret 2018–2019 köpte amerikanska konsumenter 27,16 miljoner stycken 60 kilos påsar kaffe. Ett litet antal extra kalorier från tillsatser kan snabbt hopa sig och bidra till viktökning om de intas dagligen och inte märks. Lägg aldrig till några efterföljande ingredienser till din antioxidantrika dryck för att hålla den frisk.
Konstgjorda sötningsmedel: När konstgjorda sötningsmedel konsumeras regelbundet kan de öka konsumtionen av artificiellt smaksatta livsmedel och har lågt näringsvärde och sockerhaltiga livsmedel genom ökat sockersug. Därför, om du önskar långsiktig framgång, kanske du vill undvika konstgjorda sötningsmedel i din dagliga kost.
Smaksatt grädde: Dessa smaksatta gräddersättningar är vad vi hänvisar till här, inte riktig mjölk, grädde eller halv-och-halva. Eftersom varje matsked har 5 gram socker, om du lägger tre matskedar socker i en kopp, ser du på 15 gram socker per kopp.
Raffinerade sockerarter: Även om rörsocker inte är farligt i sig är amerikaner konsumerar en ohälsosam mängd av det. Fyrtiotvå procent av den genomsnittliga amerikanens dagliga kaloriintag kommer från tillsatt socker, tillsammans med raffinerade spannmål och stärkelsehaltiga grönsaker. Dessa livsmedel bidrar till fetma, diabetes och hjärtsjukdomar.
Kondenserad mjölk: Bara två portioner sötad kondenserad mjölk ger 22 gram socker och 130 kalorier – tre gram mindre än en Hersheys chokladkaka har i sockerinnehåll. Istället för sötad kondenserad mjölk, använd mandelmjölk utan tillsatt socker.
Vad bör inte ätas med yoghurt?
Många kulinariska tabun är förknippade med yoghurt, inklusive tabun mot att konsumera yoghurt. Dessutom kan det vara skadligt för människokroppen att lägga till det i något, så gör det inte om du inte vill riskera det.
Du kan inte gå fel med lite färsk och krämig yoghurt med några fruktbitar på toppen.
Yoghurt är ett utmärkt tillskott till alla måltider, men det har många hälsofördelar. Massor av näringsämnen är packade i denna maträtt som också är lättsmält.
I en kopp eller en flaska är yoghurt ett typiskt livsmedel. Det är inte bara gott, utan det är också packat med näringsämnen.
Lökyoghurt bör inte konsumeras eftersom yoghurt är en kall mat, men lök är en varm mat. Varma och kalla matkombinationer kan framkalla allergier mot huden, såsom eksem och utslag.
Mango och yoghurt är en läcker kombination för en söt njutning. Men å andra sidan kan mango och yoghurt, som lök och yoghurt, orsaka ett brett spektrum av hälsoproblem, inklusive hudproblem, gifter i kroppen och mer, om de konsumeras för mycket.
De är två olika animaliska proteinkällor; därför bör de inte kombineras. Dessutom kan diarré, surhet och gas orsakas av att kombinera dessa två livsmedel.
Kan du dricka mjölk och äta yoghurt?
Det finns många faktorer varför du bör undvika denna kombination av livsmedel. Att konsumera yoghurt och mjölk tillsammans kan leda till dålig hälsa eftersom yoghurt är fermenterad.
Att bibehålla god maghälsa och matsmältning kan uppnås genom olika kostkombinationer. Det är en bra idé att experimentera i köket, men det är bäst att undvika att kombinera vissa ämnen eftersom deras konjunktion kan skapa stora gastrointestinala problem.
Vi är alla sugna på smaksatt mjölk och yoghurt. Men om du äter båda samtidigt kan det vara skadligt för magen.
En hälsosam blandning av två hälsosam mat är inte alltid möjligt. Gastrointestinala svårigheter kan uppstå när två olämpliga livsmedel blandas.
Den vanligaste inkompatibla matkombinationen är yoghurt och mjölk , ändå har vi använt det i flera år för att göra hälsosamma och näringsrika drycker som lassis och smoothies, så det är svårt att ignorera.
Ayurveda säger att vissa matkombinationer försämrar magens regelbundna funktion och förändrar balansen mellan doshas. Så om du har obehag i magen, som kramper eller uppblåsthet, är det ofta resultatet av en dålig matkombination, så du bör undvika det om möjligt.
Är det dåligt att dricka kaffe och äta samtidigt?
Koffein är inte skadligt för din hälsa om det konsumeras i små mängder. En teori hävdar dock att det kan minska kroppens absorption av mineraler och järn efter att ha ätit.
Efter en måltid binds järnet och andra mineraler i livsmedel eller kosttillskott samman av antioxidanterna i dessa varma drycker, vilket förhindrar att de tas upp. Att dricka kaffe med bara en måltid kan till exempel minska järnupptaget med upp till 80 % och zink, magnesium och kalcium.
Vänta minst en timme åt gången innan du tar en varm drink, om du gillar dem. Förutom grönt te finns det hälsosammare alternativ till kaffe om du är van vid att dricka något varmt efter en måltid.