Många kommersiella, bearbetade livsmedel kan få dig att gå upp i vikt. Den stora frågan är – ingår pasta i ekvationen? Pasta har älskat världen över, särskilt italiensk pasta, så det är vettigt att folk vill veta om det kan orsaka oönskad viktökning att äta pasta regelbundet.
Får pasta dig att gå upp i vikt? Innan vi svarar på den här frågan är det viktigt att först förstå hur viktökning uppstår . Viktökning uppstår av många anledningar. Även om en persons kost är den främsta orsaken, kan andra potentiella problem orsaka plötslig viktökning.
Några av de välkända tillstånd som utlöser denna fysiologiska händelse inkluderar hypotyreos, klinisk depression, sömnlöshet, klimakteriet, Cushings sjukdom, polycystisk äggstock. syndrom eller PCOS, och kongestiv hjärtsvikt. Nu, om du inte har något av dessa tillstånd, är det troligt att den skyldige i din viktökning konsumerar för många kalorier.
Detta för oss till den ursprungliga frågan, som är komplex eftersom näring är mångfacetterad. Många faktorer påverkar hur mycket någon typ av mat orsakar viktökning under en tid.
Vissa experter tror att i en hälsosam och välbalanserad kost är pasta inte nödvändigtvis den udda. Enligt forskare kan pasta vara gjord av mer raffinerade spannmål, men på det hela taget upptar de fortfarande ett lågt steg i det glykemiska indexet.
Det glykemiska indexet är ett mått på hur mycket mat som orsakar en topp i en persons blodsockernivå. GI-poängen eller omfattningen av maten påverkas inte bara av matens sammansättning utan också av tillagning och tillagning.
Fullkornspasta, till exempel, har ett glykemiskt index på 37, vilket är lägre än andra pastatyper som har ett glykemiskt index på 45 eller 53. Vissa sorters pasta kan ha ett glykemiskt index på 75 eller till och med mer.
Vi kan med säkerhet säga att om du väljer fullkornspasta och håller din konsumtion under kontroll, kommer pastan inte att få dig att gå upp i vikt okontrollerat. Annan mat och dryck kan göra det, särskilt läsk och andra sockrade drycker.
Är pasta dåligt för dig när du försöker gå ner i vikt?
Som vi har diskuterat tidigare är det inte troligt att en person går upp i vikt genom att äta pasta ensam. Om du har ätit pasta regelbundet i flera år och du plötsligt börjar gå upp i vikt kan det vara en bra idé att börja utvärdera vad du äter mer så att du kan få en undersökning av dina totala kalorier för dagen.
En eller två portioner pasta per dag är bra, och det är ännu bättre när du är lite petig med den sortens pasta som du lagar hemma. Fullkornspasta är mer lämplig för personer som vill äta pasta regelbundet men inte behöver eller vill ha den höga GI-piggen som vissa typer av mjöl ger.
Pasta kategoriseras som måttligt högt kaloriinnehåll. Detta är fallet, det kan lägga till cirka 500 kalorier extra energi till din totala kaloriförbrukning per dag. Den är fullproppad med kalorier, vilket är ett tveeggat förslag om man tänker efter.
Om du tränar regelbundet eller fysiskt aktiv utan att ens prova det, kanske de extra 500 kalorierna från pasta inte kommer att göra en buckla i ditt mål att hålla en viss vikt eller gå ner i vikt. Men anta att de förbrukade kalorierna är lägre än vad du äter. I så fall kommer överskottet av kalorier så småningom att sluta som fett, speciellt om du har en diet med högt kaloriinnehåll och hög kolhydrat.
Vilken mat får dig att gå upp i vikt?
Låt oss säga att du vill vara försiktig med din vikt och att du nu bara inser att val av mat påverkar viktökning eller viktminskning. Eller så kanske du är underviktig eller har börjat träna mycket och som ett resultat behöver du mer energi. Hur som helst, nedan är matvaror som anses vara bästa utmanare för att lägga till vikt till kroppen.
Spannmål och bröd är definitivt högst upp på vår lista när det gäller att öka kroppsvikten. Spannmål och bröd har alltid varit packade med massor av energi och socker, och för det mesta ger de så mycket kraft i små förpackningar. Det betyder att om du fortsätter att äta mat som bagels kan du snabbt gå upp i vikt.
Nudlar och pasta kan också bidra till viktökning om du äter mer än vad du brukar konsumera. Återigen, det handlar om portionerna. Pasta kan vara en del av en bra diet och inte få dig att gå upp i vikt, och den kan också användas som ett näringsrikt livsmedel för att gå upp i vikt. Vissa människor behöver gå upp i vikt av medicinska skäl, så vi stänger inte helt ute den möjligheten.
Torkad fruktprodukter är fasansfulla för vissa nutritionister eftersom de är packade med socker. Det finns den naturliga sockerhalten i den torkade frukten, och sedan har du det tillsatta sockret som tillverkarna tillsätter för att göra slutprodukten mer tilltalande för konsumenterna. Hur som helst kommer du att få massor av kalorier från en enda påse med torkad frukt. Detta är också ett mycket bättre val än choklad och andra konventionella sötsaker eller godis.
Oljor kan lägga till flera en kort period. Anta att du vill gå upp i vikt av medicinska skäl. I så fall rekommenderar vi att du väljer hälsosammare oljevarianter som olivolja och avokadoolja då dessa fetter ger ytterligare hjärthälsosamma fördelar utöver kalorierna. Tänk dock på att kalorier fortfarande är kalorier, så om du slutar med att äta för mycket, ja, du kommer gå upp i vikt.
Och slutligen har vi frön och nötter. Hur små de än är, frön och nötter är kända för att ha rikliga mängder oljor och protein, vilket betyder att du får i dig hundratals kalorier per portion. De är ett hälsosammare val för att gå upp i vikt eller om du behöver mer energi för träning.