Svaret på denna fråga är att jod är mycket farligt om du får för mycket, särskilt när det tas som ett tillskott utan andra näringsämnen som naturligt skulle följa med jod som finns i hela livsmedel.
Faktum är att det finns mycket felinformation om att ta stora doser av jod för att bota olika sjukdomar eller ”detox” från kemisk exponering.
Hur mycket jod kan du få i dig?
Det rekommenderade dagliga intaget av jod är 150 mikrogram per dag för de flesta vuxna, och ungefär dubbelt så mycket för gravida och ammande kvinnor. Denna nivå av jodintag förhindrar struma, samt andra tillhörande problem med jodbrist.
Högdosjod för hypotyreosymtom
Detta är den vanligaste anledningen till att människor tar jodtillskott, men bevisen är inte enkla och kan faktiskt visa en viss fara från högdospillerna.
Hos friska människor är jodbrist tydligt relaterad till hypotyroidstörningar, och adekvat jodintag är förebyggande. Men för mycket av en bra sak är inte nödvändigtvis bra. Studier har funnit att jodöverskott bidrar till autoimmuna sköldkörtelsjukdomar och hypotyreos.
Så länge du undviker brist, kommer din sköldkörtelfunktion sannolikt inte att förbättras genom att ta mer jod.
Saker blir ännu svårare när du pratar om människor som redan har sköldkörtelsjukdomar. Det finns betydande bevis för att mer jod kan göra saker ännu värre i fall av ett befintligt sköldkörtelproblem. I en studie framkallade även ett jodtillskott med mycket låg dos symptom på hypotyreos hos patienter med redan existerande autoimmuna problem.
Om du redan har eller misstänker att du har en hypotyroidstörning, prata med din läkare innan du ändrar ditt jodintag. Sköldkörtelhormoner är otroligt komplicerade.
Vilka är symtomen?
Symtomen på jodförgiftning varierar från ganska mild till svår, beroende på hur mycket jod du har konsumerat:
Mer milda symtom på jodförgiftning inkluderar:
- diarré
- brännande känsla i munnen
- illamående
- kräkningar
Svåra symtom på jodförgiftning inkluderar:
- svullnad i dina luftvägar
- blir blå (cyanos)
- svag puls
- koma
Symtom på hypertyreoidism inkluderar:
- snabb hjärtfrekvens
- muskelsvaghet
- varm hud
- oförklarlig viktminskning
Hypertyreoidism är särskilt farlig om du har ett underliggande hjärtsjukdom, eftersom det påverkar din hjärtfrekvens.