Coronavirus-pandemin har gjort människor vana vid att det är fel och till och med livsfarligt att träffas i sällskap. Så efter ett och ett halvt år har alla vant sig vid att det bästa sättet att spendera sin tid är att ligga i soffan och titta på en spännande tv-serie …
För att ett livsmedel ska nå fram till en konsuments tallrik från gården måste ett stort antal steg tas i en komplex försörjningskedja. Från skörd och bearbetning till förpackning och distribution, processen bakom produktionen av mat är långt mer komplex än vad de flesta inser. För att säkerställa att varje …
Det faktum att allt fler intresserar sig för att leasa en bil istället för att köpa en egen, beror säkerligen främst på att det kan bli billigare i längden. Däremot blir det även mer praktiskt för fler bilister, då det erbjuds fler olika typer av bilar och avtal i samband …
Livsmedelssäkerhet är av största vikt om du vill hålla alla dina måltider fräscha och säkra för din familj. Även om vi kan grunderna för att hålla våra måltider rena och säkra för konsumtion, skulle det inte skada att granska de vetenskapliga grunderna. Dags att fräscha upp dina kunskaper om livsmedelssäkerhet …
Forskning säger att byta från nötkött till fågel kan vara det mest effektiva och miljövänligaste sättet att äta förutsatt att man fortfarande äter kött. En studie föreslog att minskning av nötkonsumtion drastiskt skulle kunna minska livsmedelsproduktionens miljöpåverkan och möta kalori- och proteinbehovet hos en stor andel människor. Forskare hävdade att …
Du har säkert någon gång hört att du ska skölja ris innan du. kokar det, Men är detta bara någon form av myt och vana hos folk eller finns det faktiskt verkliga skäl till att man bör göra detta? Att skölja riset innan man kokar gör ett antal saker. Det …
Är sötpotatis nyttigt? Du har säkert hört talats om att sötpotatis är en hälsoingridiens som äts av många sportaktiva och används av folk som vill äta nyttigt och hälsosamt. Sötpotatis har ökat i popularitet över åren, men är det verkligen nyttigt? Först och främst innehåller sötpotatis mycket A-vitamin, ett vitamin …
Om du är varm eller har varit ute i solen hela dagen finns det inte mycket som slår ett glas iskallt vatten. Men visste du att det faktiskt kan vara farligt att dricka iskallt vatten? Om du är för varm och dricker en flaska iskallt vatten kan det fullständigt chockera …
Du har hört om bakpulver och bikarbonat, men vad är egentligen skillnaden mellan dem? Är de samma? Är de rentav utbytbara? Svaret på den frågan är att bakpulver och bikarbonat absolut inte likadana. Bakpulver och bikarbonat är båda kemiskt olika. Vad är bikarbonat? Låt oss börja med bikarbonat eftersom det …
Jäst får brödet att stiga genom att interagera med sockerarter i mjöl för att producera koldioxidbubblor, även om processen kräver knådning, värme och tid för att jäsningen (höjningen) ska börja innan den bakas. Jästbröd tar också längre tid att baka vanligtvis; emellertid tillför jäst brödet avsevärd smak och näring. Bakpulver …
Att ta för mycket selen över tiden kan leda till selenos, vilket kan orsaka håravfall, nagelförlust, illamående, irritabilitet, trötthet och viss nervskada. I svåra fall kan selenstoxicitet orsaka skakningar, njursvikt, hjärtsvikt, andningsbesvär eller till och med dödsfall. Lyckligtvis är selenos sällsynt. Selen är en av de mindre kända mikronäringsämnena, och …
Till att börja med, tekniskt sett dricker du inte koffein, utan du dricker tex kaffe eller energidrycker och får på så sätt i dig koffein. Om du är som nästan 80 procent av vuxna börjar din dag inte förrän du har fått lite koffein. För de allra flesta kommer detta …
Hur ofta kan man äta broccoli? Och hur mycket är för mycket? Detta ska vi reda ut i denna artikel, samt eventuella konsekvenser som ett resultat av att äta broccoli för ofta. Broccoli innehåller antioxidantfenolföreningar och flavonoider som är förknippade med en lägre risk för kranskärlssjukdom, typ II-diabetes, astma och …
För att klargöra, när vi pratar om tjock grädde pratar vi inte om grädde som har vispats, utan som blivit tjockare med tiden. Det finns primärt två anledningar till att grädde blir tjock. Den första är att grädde kan bli tjockare när den är kyld (i kylen). I denna temperatur …
Eftersom vi tillbringar mer tid i våra hem har en daglig dos D-vitamin aldrig varit viktigare för att hjälpa dig och din familj att hålla dig frisk. Men är det möjligt att äta för mycket D-vitamin? Vi behöver alla tillräckligt med D-vitamin, men precis som allt annat är det möjligt …
Att äta spenat en gång i veckan kan gynna din hälsa och din midja. Spenat är laddat med sjukdomsskyddande näringsämnen och är en av de lägsta kalorierna som finns. Dessutom lägger gröna spenatblad ett stänk av färg och konsistens till måltiderna, vilket gör dem mer aptitretande. Popeyes favoritmat är ett …
