Är Kyckling Bra för Miljön?
Forskning säger att byta från nötkött till fågel kan vara det mest effektiva och miljövänligaste sättet att äta förutsatt att man fortfarande äter kött. En studie föreslog att minskning av nötkonsumtion drastiskt skulle kunna minska livsmedelsproduktionens miljöpåverkan och möta kalori- och proteinbehovet hos en stor andel människor. Forskare hävdade att …