Även om bananer faktiskt går igenom en tvungen mognadsprocess innan de kommer till butiken, kan de behöva lite extra uppmärksamhet för att få dem till den perfekta mognaden.
Men faktum är att du kan använda mikrovågsugnen för att driva den mogna processen. Det rekommenderas att du gör hål i alla sidor av din oskalade banan med en gaffel så att värmen kan komma till den och placerar din banan i mikrovågsugnen i 30 sekunder till 1 minut. När mikron är klar öppnar du mikrovågsugnen för att hitta en mogen banan.
Det finns också en ugnsmetod som fungerar för att påskynda mognadsprocessen. Det rekommenderas att du värmer ugnen till 148 grader, lägger dina oskalade bananer på ett bakplåt och låter ugnen göra jobbet. De gula skalen blir långsamt svarta och slutprodukten är en mogen men grumlig banan som är bäst för bakning.
Om du inte har mycket bråttom och har lite mer tid att spendera, rekommenderas att du placerar en banan i en brun papperspåse. En banan avger naturligt etylengas när den mognar och genom att placera banan i en påse får den högre exponering och mognadsprocessen accelereras.
Hur man gör bananer mogna i mikrovågsugnen
- Skala och skiv banan eller bananer i en mikrovågssäker skål.
- Täck med vaxat papper.
- Mikrovågsugn i en minut.
- Mosa med en gaffel.
- Låt svalna.
Bananer kan börja brinna
Detta orsakas av den höga mängden kalium i bananen. Mikrovågor reagerar med metaller, studsar av och orsakar ljusbågar. Oroa dig inte, det kommer inte att explodera, men det kommer att skapa en röra, det är också ofarligt.
Detta kan också hända i vissa frysta grönsaker beroende på jordförhållandena de växte i.
Kortvarig gnistbildning är ofarlig och skadar inte din mikrovågsugn, men det rekommenderas att du stänger av din mikrovågsugn om du ändå ser gnistor. Om det inte startar en brand, såvida det inte är en mycket liten eld, öppna inte din mikrovågsdörr. Det säkraste är att stänga av mikrovågsugnen och låta elden brinna ut genom att konsumera allt syre. Att öppna dörren kan skapa ett farligt bakgrundsinducerad eldklot.