Lasagne är en populär maträtt runtom i hela världen. Men det tar 45 minuter att göra denna. Vad händer om du kunde halvera tiden? Svaret är att det tar bara 20 minuter att göra lasagne i mikron.
I denna artikel ska vi gå igenom just detta. Hur du lagar lasagne i mikron.
Ingredienser
- 450 g nötkött
- 2 små förpackningar Spaghettisås eller mer, beroende på vad du föredrar
- 3 koppar gräddad keso
- 1 kopp riven parmesanost
- 1 paket Lasagneplattor kokta som packade och väldränerade
- 338 g mozzarellaost strimlad.
Steg för att laga lasagne i mikron
- Koka och rör om köttfärs i stor kastrull tills köttet är brunt. Töm av allt fett.
- Tillsätt 2 små burkar spagettisås. Värm till kokning under omrörning ibland.
- Sänk värmen och låt den simma i 10-15 minuter.
- Medan såsen simmar tillagar du lasagnenudlar enligt förpackningsanvisningarna och dränerar.
- Blanda keso och 1/2 kopp parmesanost.
- I en glaspanna, 13x9x2 tum, skikt 1/4 av pasta, kvarvarande köttsås, mozzarellaost och keso blandning; upprepa det tre gånger.
- Sprid köttsås över toppen; strö med 1/2 kopp parmesanost. Täck med plast.
- Ställ mikrovågsugnen på hög och koka i 20-25 minuter.
- Låt stå 10-15 minuter efter att ha tagits ur mikrovågsugnen och är klar att äta.
Värma upp frysen lasagne
Fryst lasagne är en lätt måltid som du kan piska ut ur frysen när behovet uppstår. Medan de flesta lasagnemärken listar instruktioner för hur man tinar lasagnen, bör dessa tips och livsmedelssäkerhetsrekommendationer ändå vara till nytta.
Uppvärmning av frusen lasagne
De flesta människor inser inte att det finns vissa faror med att tina upp och värma upp fryst mat. Skadliga bakterier multiplicerar snabbast mellan 4 och 60 grader. Därför bör du undvika att tina lasagnen på köksbänken; om den utelämnas i mer än två timmar, kanske den inte är säker att konsumera.
Istället är det bättre för dig att laga det direkt; Det är säkert att laga frusen mat utan att tina den först. Fryst lasagne kan ta lite tid att värma upp, så planera i god tid. Du kan värma upp den igen i ugnen eller i mikrovågsugnen.
Om du föredrar att göra det i ugnen föreslås att du överför lasagnen till en ugnssäker behållare och bakar den utan lock på 200 grader. En enskild del bör ta ungefär en timme, medan en stor maträtt kan ta upp till två timmar.
Att värma den frysta lasagnen i mikrovågsugnen kan vara snabbare, så du kan välja den vägen om du är pressad för tid. Var noga med att använda en mikrovågssäker form och täck den löst för att undvika stänk.
Oavsett om du värmer den i ugnen eller mikrovågsugnen, rekommenderas att du använder en mattermometer för att säkerställa att skålen har passerat 73 grader. Använd ugnshandskar när du hanterar skålen och se upp för ångan, eftersom den kan vara extremt varm.
