Att vänta på att en avokado ska mogna kräver tålamod och timing. Många har försökt ta en genväg genom att försöka mogna avokado i mikrovågsugnen eller ugnen för att påskynda processen.
I denna artikel ska vi gå igenom om hur man kan värma avokado.
Till att börja med, micrad inte en hel avokado för att mogna frukten. Mikrovågsugnen mognar inte avokadon, men det kan mjuka upp köttet, vilket kan göra att det uppleves det moget. Den micrade avokadon kommer oundvikligen att smaka omogen och saknar krämig, smörig och nötig smak.
Om du försöker göra guacamole kan du dock ta avokadohalvor i mikrovågsugnen för att snabbt mjuka upp strukturen. Vik helt enkelt in avokadohalvorna i en pappershandduk eller vaxpapper och värm i 30 sekunders intervaller tills avokado är mjuk.
Om du vill äta avokado som skivor ovanpå rostat bröd eller över en sallad, rekommenderas att du mognar naturligt i en papperspåse.
Är det säkert att äta uppvärmd guacamole?
Att värma upp en måltid med guacamole i mikrovågsugn är ganska enkelt. Men det betyder inte att du kan värma upp samma guacamole flera gånger. Så är det säkert att äta uppvärmd guacamole?
Guacamole kan förstöras efter att ha värmts upp och lagrats för andra gången. Uppvärmning och kylning av guacamole flera gånger kan orsaka tillväxt av skadliga bakterier som inte är säkra att äta.
Enligt riktlinjerna betraktas guacamole som ett fördärvligt livsmedel som måste kylas inom två timmar om du planerar att äta resterna vid ett senare tillfälle.
Kontrollera alltid guacamolen för tecken på förstörelse, sura dofter eller synlig mögeltillväxt. Att den blir förstörd kan uppstå från felaktig hantering av livsmedel, osäker förvaring eller hålls efter utgångsdatumet.
Om maten har guacamole inuti bör du bara värma upp det en gång.
Hur micrad du guacamole?
Guacamole är ett av de största tillskotten som gör många rätter ännu roligare.
I allmänhet bör guacamole serveras varmt eller helst vid rumstemperatur, det kan också micras vid behov.
Uppvärmning av guacamole hjälper också till att döda dåliga bakterier, vilket gör det säkrare att konsumera.
Se till att värma upp guacamole i en mikrovågsugnplatta eller behållare. Använd korta intervaller så att du inte överhettar den mosade avokadon.
Så varför inte micra dina kvarvarande skålar eller burritos för att förbättra smaken en gång till för att njuta av en varm och välsmakande måltid.
Saker du behöver veta innan du micrad guacamole
Mikrovågsmat som innehåller guacamole är säkert. Beroende på andra ingredienser i skålen, överväg att justera effektinställningen eller tiden för att värma upp maten i mikrovågsugnen ordentligt utan att förstöra den helt.
Ironiskt nog gör uppvärmningen av guacamole inte bara att den smakar smidig och mer krämig, utan förstör också skadliga bakterier som kan orsaka matförgiftning eller magont.
För mer användbara tips, här är saker du behöver veta innan du mikrovågsugnar guacamole:
- Släng kvarvarande guacamole efter att den har värmts upp en gång, det är inte säkert att äta längre.
- Om du värmer upp guacamolen i mikrovågsugnen, kör i 10 sekunders intervaller och rör om för att jämnt fördela värmen.
- Sänk mikrovågseffektinställningen till låg för guacamole och medelhög nivå för måltider som innehåller guacamole.
- Strö citron- eller limejuice över ytan av guacamole för att minska bruna fläckar orsakade av oxidation.
- Förvara guacamole i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar. Vi rekommenderar att du pressar plastfolie direkt på ytan för att undvika kontakt med luft som orsakar oxidation.
En skopa guacamole gör allt ännu mer gott, särskilt när det värms upp i mikrovågsugnen. Var dock medveten om inställningarna för tid och temperatur eftersom förkokt guacamole kan frigöra extra fukt och få maten att bli fuktig och vattendränkt.
De är fortfarande ätbara efter tillagning, men de får en konsistens som folk vanligtvis inte gillar så mycket. Smaken förändras lite, men inte så märkvärt.
Som slutsats, ja du kan värma avokado. Haken är att när den är uppvärmd tappar den sin spänstighet och bli lite mer slemmig, men det är fullt ätbart.
