Medan online casino utan licens (eller licensierade casinon) besöks enbart för att spela, kan landbaserade casinon erbjuda gastronomiska nöjen utöver spelandet. Många välkända kasinon har utmärkta restauranger som är lika berömda som kasinona själva. Du kanske måste resa utanför Sverige för att besöka dessa restauranger, men du kommer att kunna njuta av några av de bästa exemplen på regionens kök som serveras av toppspecialister.
1. Le Train Bleu (Monaco)
Restaurangen på det berömda kasinot i Monte-Carlo är kultförklarad, och bland kunderna finns många filmstjärnor och miljonärer. Namnet är en antydan om det viktigaste i dess design: den är inredd i samma anda som en Belle Époque-spisvagn i slutet av 1800-talet. Le Train Bleu’s meny påminner om att Monaco ligger i korsningen mellan två kulturer: det italienska köket dominerar, men med en stark fransk (eller monegaskisk) accent. Fisk och skaldjur är alltid oklanderligt färska, tortellini och saffransrisotto är utmärkta och desserterna förtjänar en egen hyllning.
2. The Ritz (London, Storbritannien)
En snabb två timmars flygresa från Stockholm till London ger dig möjlighet att äta eller äta på en av Storbritanniens mest exklusiva restauranger med Michelin-stjärnor. The Ritz på kasinot med samma namn är imponerande inte bara på grund av menyn, utan också på grund av den fantastiska inredningen. Det enorma rummet med spegelväggar, pelare, massiva retrokronor, fönster från golv till tak med utsikt över Green Park och överdådiga mattor under fötterna är en syn att beskåda. Kändiskocken John Williams fokuserar på lokala, autentiska brittiska produkter och erbjuder ekologiskt Cornish-biff, skotsk hummer, lamm från Lake District och andra delikatesser.
3. Waku Ghin (Singapore)
Eftersom Marina Bay Sands kasino anses vara det dyraste i världen är det ingen överraskning att den två Michelin-stjärniga restaurangen Waku Ghin anses vara den bästa, om inte i världen, så i Singapore. Chefskocken Tetsuya Wakuda är känd för sitt engagemang för fusionsköket. Fusion innebär i det här fallet en sammanslagning av franska och japanska kulinariska traditioner, och alla rätter tillagas med färska säsongsprodukter. Specialiteter som räkor med sjöborre eller marulk med rostad aubergine breddar verkligen din kulinariska horisont. Omsorgsfull service och en enorm vinlista kompletterar mästerverken i författarens kök.
4. Guy Savoy (Las Vegas, USA)
Om du vill ge dig in i en värld av lyx och glamour är det svårt att hitta en lyxigare restaurang än Caesars Palace franska restaurang. Bland de utsökta rätterna på menyn finns svart kaviar, ostron, svarttryffelsoppa och hummer. En särskild 13-rätters avsmakningsmeny finns tillgänglig för dem som vill uppleva paletten. Menyn är definitivt inte ett ställe där du kan äta ute för en blygsam summa pengar, men alla är överens om att maten och dryckerna här är värda varje dollar du spenderar. Guy Savoys fina mat, utmärkta service och diskreta elegans har fått experternas beröm, och vissa kritiker kallar den för Las Vegas bästa restaurang.
5. Robuchon au Dôme (Macao, Kina)
På de 19 våningarna i Casino Lisboa i Macao finns 13 restauranger, men bara en av dem anses vara unik av matintresserade. Den 3-Michelin-stjärniga restaurangen Robuchon au Dôme är uppkallad efter sin grundare, den begåvade kocken Joël Robuchon, och specialiserar sig på franska rätter. Här kan man njuta av svampsoppa, hummer, potatismos med krabbor, foie gras, lammkotletter och dricka allt med de bästa franska vinerna. De trevliga överraskningarna kommer att vara mycket rimliga priser för en institution på denna nivå, och även en fantastisk utsikt över Macao, som öppnas från fönstren.
6. Top of the World (Las Vegas, USA)
Ett besök på restaurangen Top of the World på Strat Hotel & Casino gör att du kan lämna dina bekymmer bakom dig i ordets rätta bemärkelse: den ligger på 250 meters höjd och är den bästa utsiktsplattformen i Las Vegas. För att göra utsikten över staden ännu mer spektakulär roterar restaurangen 360 grader var 80:e minut. Om du vill njuta av utsikten är det bättre att komma hit på kvällen när Las Vegas lyser upp, men du kan äta här när som helst. På menyn finns räkor, ostron, hummer- och krabbrätter, biffar och pasta.
Vissa restauranger har en strikt klädkod, som Le Train Bleu, andra är mer avslappnade som Robuchon au Dôme, men du får inte komma in i restaurangen i shorts och flip-flops. Med tanke på att världens bästa kasinorestauranger alltid är fulla är det en bra idé att ringa innan du besöker dem för att se om det finns några lediga bord.
