Halsbränna eller gastroesofageal refluxsjukdom har många möjliga orsaker, inklusive fel mat under måltiderna. GERD är en av de vanligaste magsjukdomarna och kan drabba både barn, tonåringar, vuxna och seniorer.
Det finns ofta en hög nivå av förlorad produktivitet. På grund av de möjliga biverkningarna av farmakologisk behandling av GERD, vänder sig medicinska forskare till kosthantering av GERD i hopp om att upptäcka mer om kostkomponenten av hyperaciditet.
Tillståndets komplexitet, tillsammans med de olika triggers som är förknippade med det, gör studiet av hyperaciditet lite mer utmanande för medicinska forskare. Har enskilda frukter en inverkan på uppkomsten av symtom på halsbränna och översurhet?
Orsakar svarta vinbär halsbränna?
Det finns inga solida bevis för att svarta vinbär kan utlösa återkommande fall av GERD. Det betyder dock inte att du kan äta svarta vinbär med hänsynslös övergivenhet. Var uppmärksam på hur dessa bär påverkar din mage eftersom triggers är olika för varje person.
Dessutom kan bidragande faktorer som stress eller extra intag av animaliska fetter predisponera dig för snabbare anfall av hyperacidity. I huvudsak kan vissa riskabla livsmedel göra din mage känsligare, och när du äter frukt kan tillståndet explodera. Detta är vad vi menar med att vara mer noggranna med dina matval.
Om du planerar att äta svarta vinbär eller andra bär för den delen, är din prioritet att diskutera med din husläkare om ditt tillstånd. Återigen, vissa fall av GERD är allvarligare, och ju mer du vet om hur din kropp reagerar på mat, desto bättre. Din primärläkare skulle också lära dig mer om din sjukdomshistoria och han skulle kunna ge dig råd om rätt mat att äta.
Är svartvinbärsjuice dåliga för sura uppstötningar?
Återigen, det finns inga solida bevis för att svarta vinbär och dess framställda juicer kan skada någon med GERD. Experter rekommenderar bär för personer med GERD trots att de är lätt sura.
Anledningen kanske är att bär ger så mycket mer tillbaka, utöver den lilla risken för hyperacidity. Många andra livsmedel kan göra så mycket mer skada för någon med GERD, och bär är inte en av dessa livsmedel. Ur ett näringsperspektiv kan bär vara måttligt tolererbara för någon med hyperaciditet.
Vad betyder måttligt tolerabel i samband med val av livsmedel och GERD?
Det betyder att du kan äta svarta vinbär, men du måste se till att portionera bären ordentligt och observera hur din kropp reagerar på bären.
Inte alla sura livsmedel kommer att orsaka samma effekt på kroppen. Till exempel har vissa personer med GERD inga problem när de dricker läsk, som är mycket surt. Allt beror på varje persons unika tolerans och tillståndet hos våra kroppar.
En studie publicerad i tidskriften Przeglad Gastroenterologizny konstaterade att det bara fanns en lindrig korrelation mellan hyperaciditetsrelaterad aktivitet i matsmältningssystemet och en standardfrukost som råkade innehålla en muffins med svarta vinbär på Det.
En annan studie från tidskriften Plant Foods Human Nutrition visade att svarta vinbärs antioxidant- och fiberinnehåll hjälpte laboratorieråttor att gå ner i vikt. Svartvinbärsextraktet modifierade också den naturliga bakteriebalansen i magen, vilket resulterade i friskare kolon i kontrollerade djurstudier.
Vad kan du äta för att lindra halsbränna?
Under de senaste åren har medicinska experter alltmer vänt sig till ett kombinerat tillvägagångssätt för att hantera GERD-symtom, vilket innebär att människor måste vara mer uppmärksamma på vad de äter för att minska frekvensen av symtomen. Diethantering är ett av de mer kända sätten att praktiskt taget närma sig uppblossningar av GERD.
Finns det mat eller dryck som kan bidra till att förbättra tillståndet för en person med hyperaciditet? Lyckligtvis, ja, det finns livsmedel som du kan försöka hjälpa till att hantera symtomen.
Grönsaker – Grönsaker innehåller mycket fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter, och alla grönsaker, oavsett familj, är kända för att stödja matsmältningens välbefinnande. Tyvärr är det många som kämpar med att lägga till grönsaker i sin dagliga kost eftersom de har varit vana vid snabbmat och andra mer bekväma typer av mat. Om du är en sådan person, överväg att lägga till grönsaker till dina måltider så mycket som möjligt, även om det bara är en liten mängd grönsaker varje gång. Vi måste alla börja någonstans, och ett litet steg kommer att leda till bättre kostval.
Ingefära – Vi hänvisar till den faktiska roten här och inte härledda produkter som ginger ale. Ekologiskt ingefärapulver är också ett bra val och några ingefärabaserade hälsotillskott. Vi rekommenderar ingefära till personer med GERD eftersom det har väldokumenterade matsmältningsfördelar och ett naturligt verktyg för antiinflammatoriska egenskaper. Även om inte alla kan tolerera kryddan av ingefära, om du lägger in lite ingefära i dina måltider, gör det.
Fullkorn och havregryn – Havregryn är det vanligaste fullkornet på marknaden. Fortfarande, tekniskt sett, påverkar alla fullkorn positivt ditt matsmältningssystem, speciellt om du lider av GERD. Detta är en annan väldokumenterad effekt av kostfiber, som också finns i stora mängder i frukter som svarta vinbär. Ju mer kostfibrer du har per dag, desto lägre är risken att utlösa GERD. Även om de exakta orsakerna till att detta händer ännu inte har undersökts noggrant, kan du vara säker på att fibrer inte kommer att skada din mage.
Äggvita – Äggvita är full av protein och kommer inte att utlösa GERD. Äggulor är ett annat förslag. Äggulor är feta och animaliskt fett i alla former är förknippat med GERD eftersom fett är känt för att slappna av i esofagussfinktern.
