Energidrycker dricks runtom i hela världen och finns i princip alla kiosker, bensimackor och matbutiker. Dryckstillverkarna sponsrar modeller, musikevenemang och videospel. Red Bull, marknadens ledande dryck, har till och med en egen tv-serie och tryckt tidskrift. Tillverkare av sådana drycker hävdar att deras drycker kommer att öka ditt immunförsvar, förbättra …
Kan du ha aluminiumfolie i ugnen? Ja, du kan sätta aluminiumfolie i ugnen. Du kan använda den för att laga en rad olika sätt såsom kyckling, fiskar, baka potatis och mycket mer. De kommer ut perfekt och färdiga. Se bara till att aldrig använda aluminiumfolie som en permanent lösning för …
Kosttillskott är produkter avsedda att komplettera kosten. Det är ett paraplybegrepp som innehåller allt från vitaminer och mineraler till botaniska produkter och mer. De är inte läkemedel och är inte avsedda att behandla, diagnostisera, mildra eller bota sjukdomar. Kosttillskottsföretag måste ansvara för att ha bevis för att deras produkter är …
Tryfflar är extremt goda, sällsynta och uppskattade av matälskare runt om i världen. De är en skarp svamp som växer vid rötterna av bok, hassel och andra skogsträd. Men går det att odla tryffel själv? I århundraden har tryffel varit en mat för de rika. Med priser som är extremt …
Grodda kikärter är utsökta när de används för att göra hummus, rostade kikärter, soppor och grytor. De är också ett gott råmalt mellanmål så länge du tuggar dem mycket långsamt och noga. Måste grodda kikärter kokas? När du väl ser små, vita svansar gro från kikärterna, är du klar! De …
Kan potatismjöl eller potatisstärkelse användas istället för vetemjöl? Även om det ursprungligen verkar som att dessa två kan användas omväxlande är de faktiskt för olika från varandra för att tjäna samma ändamål! De skiljer sig drastiskt i smak, vikt och påverkan på maten. Som ett resultat kan ersättning av den …
Det är en stor skillnad mellan sirap och lönnsirap. I denna artikel ska vi gå igenom skillnad mellan lönnsirap och sirap samt om du kan använda lönnsirap istället för sirap. Vad är skillnaden? Den största skillnaden mellan ren lönnsirap och pannkakssirap är ingrediensförteckningen. Ren lönnsirap är helt enkelt lönnträdssaft (sav) …
Det finns fler och fler mjölvarianter på hyllan. Ett mjöl som har ökati popularitet är dinkelmjöl. Men vad är dinkelmjöl och hur använder man det? Vet du vad skillnaden mellan dinkelmjöl och vitt mjöl är? Den största skillnaden är vilken typ av spannmål som används och hur de produceras, vilket …
Svaret på den frågan är ja. Alla nypor är ätbara, men inte alla smakar bra. Och vissa smakar bättre än andra. För att äta nypon, öppna dem, rengör fröna och koka dem ner i en sirap för att se om de är välsmakande (vissa är bättre kokta än råa.) Vad …
Honung kan ersättas direkt med sirap när det gäller sötma och konsistens, även om honung också kan vara en ganska dyr ingrediens att arbeta med. Eftersom sirap är en vätska måste du öka de våta ingredienserna med cirka 2 dl för varje kopp socker om du byter ut socker. Med …
Vispgrädde – den tjocka, fettrika delen av mjölk som stiger upp till toppen under bearbetningen – ger matlagnings- och vispgrädde. Dess mjölkfettinnehåll varierar från minst 36% för tung grädde och minst 30% för vispgrädde. Grädden används i allt från hembakade kakrecept till rika soppor, och det är bra att ha …
Om du ofta upptäcker att du bara behöver använda små mängder grädde i dina recept är det bästa sättet att frysa det i små portioner för att förlänga dess hållbarhet. Om du har grädde över och vill förhindra att den blir gammal kan du frysa grädden och använda den senare. …
Hur många gånger kan du återanvända frityolja? Kan du överhuvudtaget använda frityrolja flera gånger? Många undrar vad de ska göra med kvarvarande olja efter att du har friterat något. Man vill inte kasta bort masssa olja efter ha gjort endast en sats med pommes frites. Den goda nyheten är att …
Är citrusblad ätbara? Tekniskt sett är det okej att äta apelsin- och citronblad eftersom bladen inte är giftiga så länge de inte har behandlats med bekämpningsmedel eller andra kemikalier. Medan citrusbladen luktar fantastiskt, är de inte speciellt populära på grund av dess bittra smak och fibrösa konsistens; emellertid förmedlar de …
Något du säkert undrat över någon gång är om man kan använda olja istället för smör samt huruvida det påverkar det du tillagar eller bakar. Detta är just vad vi ska gå igenom i denna artikel. Svaret på den frågan är att i vissa fall kan det vara möjligt att …
Som du säkert vet finns det många likheter mellan citron och lime, men i köket används normalt citron oftare än lime. Men kan du använda citron istället för lime, till exempel om ett recept säker att du behöver citron men inte har någon hemma. Kommer detta att påverka smaken på …
