Kategori: Hälsa

Salt är inte bara ett smakämne som används för att förbättra smaken på alla livsmedel. Det är också en viktig mineral som är avgörande för optimal muskel- och nervfunktion. Sammansatt av 40 procent natrium och 60 procent klorid hjälper salt också vår kropp att upprätthålla rätt vatten- och mineralbalans. Även …

Kanel orsakar inte hälsoproblem när det konsumeras i den mängd som vanligtvis finns i livsmedel. Å andra sidan har kanel aktiva ingredienser som kan orsaka biverkningar, särskilt i koncentrerade former. Vissa människor är känsliga för kanelens eteriska olja, men den största oron kommer från en annan ingrediens. Kanel innehåller naturligt …

Avokado är en enormt populär grönsak som uppskattas runtom i hela världen. Människor njuter av avokado mashed på toast, skivad i smörgåsar, omeletter, wraps, frukt- och veggiesmoothies och till och mycket mer. Avokado har ett rikt, friskt, enkelomättat fettinnehåll. Påståendet att avokado har massor av fördelar är helt sant. Det …

Grönkål är en fantastisk grönsak full av näring. Grönkål är kusin till kål, broccoli och blomkål. Cirka 2 och en halv dl grönkål innehåller bara 146 kilojoules och förpackningar i 2,5 gram fiber. Det innehåller mycket vitamin C och K samt antioxidanter som betakaroten. Det är också en bra växtbaserad …

Svamparna i matbutiken såsom kantarell, champinjoner, med flera, är inte bara ofarliga utan också mycket nyttiga. Svamp är en rik källa till många vitaminer och mineraler, kostfiber och växtbaserat protein. Även om det är möjligt att få för mycket av några av dessa näringsämnen, måste du äta massor av svamp …

Grapefrukt är en av världens mest näringsrika livsmedel och en populär frukt runtom i hela världen. Den är stor och syrlig med en underliggande söt smak och har härlig juice. Men är grapefrukt farlig? Och hur ofta kan man äta grapefrukt? Hälsofördelar Grapefrukt har många hälsofördelar. Från skal till massa, …

I de flesta fall är det värsta som kan hända om du äter för mycket vitlök att du luktar illa de närmaste timmarna, men i några fall finns det verkligen någonting som heter för mycket vitlök. Så, vad är vitlöks biverkningar som du bör vara medveten om? Även om det …

Kardemumma är när den tas i mängder som vanligtvis förekommer i maten säker. Det är möjligen säkert när det tas i större mängder som finns i medicin. Det är sannolikt säkert att andas ångan från kardemumma eterisk olja som aromterapi. Graviditet och amning: Kardemumma är möjligt osäker när den tas …

Gurkmeja är en gammal rot som länge har varit känd för sina medicinska och helande egenskaper. Den varma och bittra smaken av kryddan ger en unik smak till dina curryrätter och är en vanlig krydda i ett indiskt kök. Den aktiva ingrediensen i gurkmeja som kallas curcumin är känd för …

Du behöver järn – men berikade livsmedel anklagas nu för diabetes, hjärtsjukdomar och cancer. NÄSTA gång du är i en stormarknad, ta en närmare titt på det bröd du köper eller ditt spannmålspaket – du kanske blir förvånad över att se hur många av dessa är berikade med järn. Faktum …

Att lägga till förkokt räka är ett utsökt och hälsosamt sätt att ta din lunch eller middag till nästa nivå! Oavsett om det är en asiatisk stekpanna eller en italiensk pastarätt, kan det här mångsidiga skaldjuren införlivas i en mängd olika rätter och du kan till och med värma upp …

Kan du återuppvärma halloumi i micron? Svaret på den frågan är ja! Vanlig halloumi (antingen stekt eller grillad) är bäst när den serveras omedelbart. Men som sagt så går det att micra halloumi, men ha i åtanke att den tenderar att bli gummi-aktigt när den kyls efter tillagningen. Den är …

Med sin tjocka, krämiga konsistens är yoghurt en idealisk ersättning för gräddfil, pålägg, och mycket mer. Du kan också använda den i bakning och matlagning, även om effekterna av uppvärmning av yoghurt kan göra den svårt att använda. När den hanteras ordentligt tillför yoghurt en näringsmässig boost med sitt rika …